Jeg var syg i sidste uge med feber og ondt i halsen. Det er jo altid en god grund til at lave hvid glühwein. Jeg kunne ikke få økologiske appelsiner, så jeg lavede varianten med æbler, krydret med et par kanelstænger, kardemommebælge, nelliker og en enkelt stjerneanis. Som sædvanligt med et sjus amaretto -mums, og så var jeg også træt efter et glas. Gryden røg derfor i køleskabet stadig med smagsgiverne i. Der har den så stået siden, for jeg var rask igen dagen efter, og det har været sommervejr, og så er det ikke lige varm vin, der står på listen over ting, som man har lyst til. Her til aften er der Europæisk Melodi Grand Prix, og selv om jeg i år bare ser det alene, så fik jeg lyst til at gøre det lidt festligt med et lille glas. Så jeg den idé, at jeg da kunne prøve at drikke den glühwein, som nu har trukket en uge i køleskabet kold. Det var sl...
-om hvad der optager mig her og nu; kultur og natur, fagligt og privat, stort og nok mest småt!